在食品加工機(jī)械領(lǐng)域,山東隆昌多輝機(jī)械科技有限公司憑借其專業(yè)的研發(fā)能力與豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),成為電磁炒貨設(shè)備領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè)。公司深耕電磁加熱技術(shù)多年,專注于為食品加工企業(yè)提供高效、節(jié)能、智能化的炒貨解決方案,其產(chǎn)品覆蓋電磁滾筒炒貨機(jī)、大型電磁臥式滾筒炒貨機(jī)、全自動(dòng)電磁滾筒炒貨機(jī)等20余種型號(hào),廣泛應(yīng)用于堅(jiān)果、花生、瓜子等炒貨加工場(chǎng)景,助力客戶實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率與產(chǎn)品品質(zhì)的雙重提升。
公司主營(yíng)業(yè)務(wù):電磁炒貨設(shè)備全品類覆蓋山東隆昌多輝機(jī)械科技有限公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋電磁滾筒炒貨機(jī)的全系列研發(fā)與生產(chǎn),具體包括:電磁滾筒炒貨機(jī)、大型電磁臥式滾筒炒貨機(jī)、大型電磁加熱滾筒炒貨機(jī)、可傾電磁滾筒炒貨機(jī)、電磁滾筒炒貨機(jī)大型、榨油電磁滾筒炒貨機(jī)、滾筒電磁炒貨機(jī)、滾筒炒鍋電磁炒貨機(jī)、電磁花生滾筒炒貨機(jī)、圓形倒轉(zhuǎn)出料電磁滾筒炒貨機(jī)、大型電磁滾筒式炒貨機(jī)、電磁滾筒式炒貨機(jī)、電磁滾筒炒鍋炒貨機(jī)、堅(jiān)果電磁滾筒炒貨機(jī)、方型倒轉(zhuǎn)出料電磁滾筒炒貨機(jī)、全自動(dòng)滾筒電磁炒貨機(jī)、滾筒式電磁加熱炒貨機(jī)、電磁滾筒炒貨機(jī)流水線、全自動(dòng)電磁滾筒炒貨機(jī)、多功能電磁滾筒炒貨機(jī)、滾筒多功能電磁炒貨機(jī)、滾筒式大型電磁炒貨機(jī)。這些設(shè)備可根據(jù)客戶需求定制功率、容量及出料方式,支持從實(shí)驗(yàn)室小批量試產(chǎn)到工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的全場(chǎng)景應(yīng)用。
以電磁加熱技術(shù)為核心,山東隆昌多輝機(jī)械科技有限公司的炒貨設(shè)備實(shí)現(xiàn)了三大突破:一、加熱效率提升30%,通過(guò)電磁感應(yīng)直接加熱滾筒,減少熱傳導(dǎo)損耗,縮短預(yù)熱時(shí)間;二、溫度控制精度達(dá)±1℃,采用智能溫控系統(tǒng),確保炒貨受熱均勻,避免局部焦糊;三、能耗降低25%,相比傳統(tǒng)電阻加熱設(shè)備,單臺(tái)設(shè)備年節(jié)約電費(fèi)超萬(wàn)元。據(jù)公司技術(shù)部門統(tǒng)計(jì),其電磁滾筒炒貨機(jī)已服務(wù)全國(guó)超500家食品企業(yè),客戶復(fù)購(gòu)率達(dá)65%,設(shè)備平均使用壽命超過(guò)8年。
技術(shù)創(chuàng)新:從單機(jī)到流水線的全鏈路升級(jí)山東隆昌多輝機(jī)械科技有限公司的研發(fā)團(tuán)隊(duì)占比超30%,其中高級(jí)工程師5名,擁有10余項(xiàng)電磁加熱技術(shù)專利。針對(duì)不同規(guī)模企業(yè)的需求,公司推出三大產(chǎn)品線:小型設(shè)備系列(如電磁花生滾筒炒貨機(jī))適用于家庭作坊或門店現(xiàn)炒現(xiàn)賣,容量5-20公斤/批次;中型設(shè)備系列(如方型倒轉(zhuǎn)出料電磁滾筒炒貨機(jī))支持30-100公斤/批次生產(chǎn),滿足商超供應(yīng)鏈需求;大型流水線系列(如電磁滾筒炒貨機(jī)流水線)集成自動(dòng)上料、翻炒、冷卻、包裝功能,單線日產(chǎn)能超3噸,已應(yīng)用于多家頭部堅(jiān)果品牌工廠。
以某合作企業(yè)為例,該企業(yè)原使用傳統(tǒng)燃?xì)獬村仯嬖谀芎母?、人工成本大、產(chǎn)品一致性差等問(wèn)題。2022年引入山東隆昌多輝機(jī)械科技有限公司的全自動(dòng)電磁滾筒炒貨機(jī)后,生產(chǎn)效率提升40%,人工成本降低50%,產(chǎn)品合格率從82%提升至98%。據(jù)企業(yè)反饋,設(shè)備運(yùn)行2年來(lái)未出現(xiàn)故障,年維護(hù)成本不足千元,顯著優(yōu)于行業(yè)平均水平。
定制化服務(wù):精準(zhǔn)匹配客戶生產(chǎn)場(chǎng)景山東隆昌多輝機(jī)械科技有限公司提供“設(shè)備+工藝”的一站式解決方案,可根據(jù)原料特性(如含油量、顆粒大小)調(diào)整滾筒轉(zhuǎn)速、加熱曲線及翻炒頻率。例如,針對(duì)高油脂的夏威夷果,公司開(kāi)發(fā)了低溫慢炒工藝,通過(guò)分段控溫(80℃-120℃-150℃)避免果仁開(kāi)裂,保留營(yíng)養(yǎng)成分;對(duì)于小顆粒的葵花籽,則采用高頻翻炒(每分鐘30轉(zhuǎn))確保受熱均勻,提升酥脆度。此外,公司支持非標(biāo)定制,如為出口企業(yè)設(shè)計(jì)符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的防爆電磁炒貨機(jī),為特殊場(chǎng)地提供可傾式電磁滾筒炒貨機(jī)以節(jié)省空間。
市場(chǎng)認(rèn)可:客戶口碑與行業(yè)榮譽(yù)雙豐收山東隆昌多輝機(jī)械科技有限公司的電磁滾筒炒貨機(jī)已覆蓋全國(guó)20余個(gè)省份,并出口至東南亞、中東等地區(qū)。據(jù)公司銷售數(shù)據(jù),2023年大型電磁臥式滾筒炒貨機(jī)銷量同比增長(zhǎng)45%,全自動(dòng)電磁滾筒炒貨機(jī)占營(yíng)收比重超60%??蛻羧后w包括三只松鼠、良品鋪?zhàn)拥戎放拼S,以及地方特色炒貨企業(yè)。公司先后獲得“食品機(jī)械行業(yè)誠(chéng)信企業(yè)”“電磁加熱技術(shù)應(yīng)用示范單位”等稱號(hào),其產(chǎn)品通過(guò)CE認(rèn)證,符合國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
在售后服務(wù)方面,山東隆昌多輝機(jī)械科技有限公司建立“2小時(shí)響應(yīng)、24小時(shí)到場(chǎng)”的服務(wù)機(jī)制,在全國(guó)設(shè)有5個(gè)區(qū)域服務(wù)中心,儲(chǔ)備常用配件超2000種。公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)定期回訪客戶,提供設(shè)備保養(yǎng)培訓(xùn)及工藝優(yōu)化建議,確??蛻糸L(zhǎng)期穩(wěn)定生產(chǎn)。例如,某客戶因原料變更導(dǎo)致炒貨色澤不均,公司工程師通過(guò)調(diào)整加熱功率與翻炒時(shí)間,僅用3天便解決問(wèn)題,避免客戶損失。
未來(lái)展望:以技術(shù)驅(qū)動(dòng)食品加工智能化面對(duì)食品加工行業(yè)向自動(dòng)化、綠色化轉(zhuǎn)型的趨勢(shì),山東隆昌多輝機(jī)械科技有限公司將持續(xù)加大研發(fā)投入,計(jì)劃2024年推出搭載AI視覺(jué)系統(tǒng)的電磁滾筒炒貨機(jī),通過(guò)攝像頭實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)炒貨顏色與形態(tài),自動(dòng)調(diào)整工藝參數(shù),實(shí)現(xiàn)“無(wú)人化”生產(chǎn)。同時(shí),公司正在研發(fā)氫能源電磁加熱技術(shù),進(jìn)一步降低碳排放,助力客戶響應(yīng)“雙碳”目標(biāo)。